Кофе глясе (гляссе).

пятница, 23 декабря 2011

13:20

Isis BlueFire

В жизни есть смысл, если только тебя любит ребенок(с) Buzz Lightyear

Оно очень вкусное! Только оно и примиряет меня с реальностью, когда я злая, невыспавшаяся, голодная или просто не в настроении. Брат чутко рубит фишку и ангельским голоском спрашивает: «Кофе с мороженным будешь?». Ответ: «Конечно, да!»
После чашечки кофе его сестра, то есть я, отходит, втягивает иголки и уже может адекватно общаться и взаимодействовать с окружающим миром.
Итак, рецепт:

1. Делаем кофе предпочитаемой крепости и сладости. Только сахара надо на полложки меньше обычного.

2. Берем большую кружку и наливаем примерно на 2/3 кофе.

3. Добавляем 3-4 (я хоть полкило могу так уговорить) сливочного мороженного без добавок. Просто белый пломбир, возможно с ванилью. При желании украсить взбитыми сливками и посыпать корицей.

4. Берем ложку и смакуем образовавшуюся на поверхность молочную пенку с плавающими кусочками мороженого. Все!

@темы: ЖЗЛ(Жалобы Забытых Легенд), Те, кто смирился с княжеским гонором, Рецепты